COOBRA T48
Nowy
Suche aktywne drożdże służące do szybkiego odefermentowania cukru.
Ostatnie egzemplarze!
Data dostępności:
Coobra 48 to silne drożdże aktywne cechujące się ekstremalnymi osiągami.
Np. 6 kg cukru daje 14% w 48 godzin, a 8 kg cukru daje 19% w 5 dni w optymalnej temperaturze.
przefermentują 6kg cukru w 2 dni, uzyskamy ok. 14% temperatura pracy 20-35°C
przefermentują 7kg cukru w 3 dni, uzyskamy ok. 17% temperatura pracy 20-30°C
przefermentują 8kg cukru w 5 dni, uzyskamy ok. 19% temperatura pracy 20-27°C
przefermentują 9kg cukru w 7-10 dni, uzyskamy ok. 21% temperatura pracy 18-24°C
Instrukcja:
w zależności od tego, jak mocny zacier chcemy uzyskać, wybraną ilość cukru (6 - 9 kg) rozpuszczamy w 6L ciepłej wody.
Uzupełniamy chłodną wodą do pojemności 26L.
po ostudzeniu do około 25°C dodajemy zawartość torebki i dokładnie mieszamy ok 1min
zalecana temperatura pracy, to 20 - 30°C, przy czym najkorzystniejsza jest temperatura 25° (patrz tabela powyżej).
nie przekraczać zalecanych temperatur, gdyż spowoduje to przerwanie fermentacji i nie osiągniemy maksymalnych %
zalecany czas fermentacji: patrz tabela
wydajność: ok. 14-21% alkoholu (z 6-9kg cukru)
Zawartość:
drożdże, pożywka, enzymy, witaminy oraz mikroelementy - 135 g netto
Uwaga:
ze względu na bardzo burzliwy przebieg fermentacji, nie należy używać rurki fermentacyjnej, ani korka.
Czas fermentacji może ulec zmianie w zależności od panujących warunków.
COOBRA T48
Drożdże rakieta.
5,94 zł -40% 9,90 zł
27,90 zł